15.03.2024 - 01.09.2024
Historické cukrárny
Srdečně vás zveme na výstavu Historické cukrárny, která vás přenese do časů První republiky. Výstava nabízí jedinečný pohled do historie sladkostí a cukrářského umění. Prozkoumejte stylizovaný interiér tehdejší cukrárny, cukrářské nástroje a reklamní materiály, které se používaly k propagaci sladkých lahůdek.
Objevíte fascinující příběhy o vzniku a vývoji čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny a dortů. Dozvíte se, jaké techniky a suroviny se používaly k výrobě těchto lahodných pokrmů a jaké byly oblíbené sladkosti mezi našimi předky.
Na vernisáži, která se koná v den zahájení výstavy, si můžete dopřát tradiční dezerty připravené paní Lenkou Bartákovou. Paní Bartáková vám představí například tradiční doubravský recept na prasečí ouška, který je zárukou autentického zážitku.
Přijďte a ponořte se do sladkého světa minulosti, kde každý exponát má svůj příběh a každá sladkost svou historii. Výstava je vhodná pro všechny věkové kategorie a určitě potěší nejen milovníky sladkého, ale i zájemce o historii a tradiční řemesla.